春季养肝护胃，可选择菊花茶、枸杞茶和玫瑰花茶，既滋养肝脏又保护胃部。菊花茶清热解毒，枸杞茶补肝明目，玫瑰花茶疏肝解郁，均适合春季饮用。菊花茶中的黄酮类物质能抗氧化，保护肝细胞；枸杞茶富含枸杞多糖，增强肝脏解毒功能；玫瑰花茶调节情绪，缓解肝气郁结。饮用时注意水温不宜过高，避免空腹喝茶，适量饮用可达到养肝护胃的效果。

1.菊花茶：菊花茶具有清热解毒、平肝明目的功效，适合春季饮用。菊花中的黄酮类物质能够抗氧化，保护肝细胞免受自由基的损害。建议选择杭白菊或黄山贡菊，冲泡时水温控制在80℃左右，避免破坏有效成分。每日饮用1-2杯，可有效缓解肝火旺盛引起的目赤肿痛、头晕等症状。

2.枸杞茶：枸杞茶富含枸杞多糖、甜菜碱等成分，具有补肝明目、增强免疫力的作用。枸杞多糖能够促进肝细胞再生，增强肝脏的解毒功能。建议选择宁夏枸杞，冲泡时水温不宜过高，避免破坏营养成分。每日饮用1-2杯，可改善肝血不足引起的视力模糊、疲劳等症状。

3.玫瑰花茶：玫瑰花茶具有疏肝解郁、活血调经的功效，适合情绪波动较大的春季饮用。玫瑰花中的挥发油能够调节情绪，缓解肝气郁结引起的胸闷、烦躁等症状。建议选择平阴玫瑰，冲泡时水温控制在90℃左右，避免破坏香气。每日饮用1-2杯，可改善肝气郁结引起的情绪低落、月经不调等症状。

春季养肝护胃，选择适合的茶饮是关键。菊花茶、枸杞茶和玫瑰花茶均具有养肝护胃的功效，但饮用时需注意水温和饮用量，避免空腹喝茶，适量饮用可达到最佳效果。同时，保持良好的作息习惯和饮食习惯，避免过度劳累和情绪波动，才能真正实现养肝护胃的目的。