晚上饿了可以选择低热量、高纤维的食物，如黄瓜、西红柿、燕麦片，既能提供饱腹感又不会导致发胖。这类食物热量低、消化慢，适合在夜间食用，避免摄入过多能量。同时，搭配适量蛋白质如鸡蛋白或脱脂牛奶，能延长饱腹时间，减少饥饿感。

1.黄瓜是一种低热量、高水分的食物，每100克仅含16千卡热量，且富含膳食纤维，能增加饱腹感。黄瓜中的水分含量高达95%，能帮助身体补充水分，同时促进肠道蠕动，有助于消化。夜间食用黄瓜不会增加额外热量负担，适合控制体重的人群。

2.西红柿热量极低，每100克仅含18千卡，且富含维生素C和番茄红素，具有抗氧化作用。西红柿中的膳食纤维能延缓胃排空速度，延长饱腹时间。可以选择生吃或制作成西红柿汤，既美味又健康，适合夜间食用。

3.燕麦片是一种低GI（升糖指数）食物，能缓慢释放能量，避免血糖快速波动。燕麦片富含可溶性膳食纤维，能吸收水分膨胀，增加饱腹感。可以选择无糖燕麦片，搭配少量坚果或水果，既能满足口腹之欲，又不会摄入过多热量。

4.鸡蛋白是优质蛋白质来源，热量低且不含脂肪，能促进肌肉修复和生长。蛋白质的消化速度较慢，能延长饱腹时间，减少夜间饥饿感。可以选择煮鸡蛋或蒸蛋羹，避免油炸或煎炒，减少额外热量摄入。

5.脱脂牛奶富含钙质和蛋白质，能促进骨骼健康，同时提供饱腹感。脱脂牛奶中的乳糖能缓慢释放能量，避免血糖快速升高。可以在睡前饮用一杯温热的脱脂牛奶，有助于放松身心，改善睡眠质量。

晚上饿了可以选择低热量、高纤维的食物，如黄瓜、西红柿、燕麦片，搭配适量蛋白质如鸡蛋白或脱脂牛奶，既能提供饱腹感又不会导致发胖。这类食物热量低、消化慢，适合在夜间食用，避免摄入过多能量。同时，注意控制食量，避免暴饮暴食，保持良好的饮食习惯，有助于维持健康体重和良好的睡眠质量。