备孕前饮食注意事项包括均衡营养、补充叶酸、避免高糖高脂食物，检查项目包括血常规、血糖、甲状腺功能、乙肝、梅毒、艾滋病等。

1.均衡营养是备孕期间饮食的基础。摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，有助于提高身体素质和卵子质量。建议多吃富含优质蛋白的食物，如鱼、蛋、瘦肉、豆制品；增加新鲜蔬菜和水果的摄入，补充维生素C和膳食纤维；适量食用全谷物，如糙米、燕麦，提供B族维生素和膳食纤维。

2.补充叶酸是预防胎儿神经管缺陷的重要措施。叶酸缺乏可能导致胎儿脊柱裂等严重问题。备孕前3个月开始，每天补充400-800微克叶酸，可通过叶酸片或富含叶酸的食物如菠菜、芦笋、橙子等获取。

3.避免高糖高脂食物有助于维持健康体重和血糖水平。过量摄入糖分和脂肪可能增加妊娠糖尿病和高血压的风险。建议减少甜点、含糖饮料、油炸食品的摄入，选择低脂乳制品、坚果、橄榄油等健康脂肪来源。

4.血常规检查可评估贫血、感染等问题。贫血可能影响怀孕和胎儿发育，需及时补充铁和维生素B12。

5.血糖检查有助于发现糖尿病或糖耐量异常。高血糖可能增加妊娠并发症风险，需通过饮食和运动控制血糖。

6.甲状腺功能检查可发现甲亢或甲减。甲状腺功能异常可能影响排卵和胎儿智力发育，需在医生指导下调整药物剂量。

7.乙肝、梅毒、艾滋病等传染病检查是保障母婴健康的重要措施。乙肝病毒可通过母婴传播，需在孕期进行阻断治疗；梅毒和艾滋病早期发现可有效降低胎儿感染风险。

备孕前通过合理的饮食调整和全面的检查，可以为怀孕和胎儿健康打下良好基础，建议在医生指导下制定个性化备孕计划，确保身体处于最佳状态。