长时间不用的冰箱去除异味，可以通过清洁、除味剂和通风等方法解决。冰箱异味主要来源于食物残留和细菌滋生，彻底清洁是关键。使用小苏打、活性炭或咖啡渣等天然除味剂，能有效吸附异味。定期通风也能帮助去除冰箱内的潮湿和异味。

1.清洁冰箱内部。首先断电，取出所有隔板和抽屉，用温肥皂水彻底清洗。冰箱内壁和密封条用醋水擦拭，醋具有杀菌和除味作用。清洗后确保所有部件完全干燥再放回。

2.使用天然除味剂。小苏打是常见的除味剂，将半杯小苏打放入敞口容器，放置冰箱内24小时。活性炭也能吸附异味，将活性炭包放在冰箱角落。咖啡渣可以去除顽固异味，将干燥的咖啡渣放入碗中，放置冰箱内数天。

3.定期通风。长时间不用的冰箱容易积累潮湿和异味，定期打开冰箱门通风，保持内部干燥。可以在通风时放置风扇，加速空气流通。

4.预防异味产生。在冰箱内放置吸湿剂，防止潮湿滋生细菌。使用密封容器储存食物，避免食物气味扩散。定期检查食物，及时清理过期或变质的物品。

长时间不用的冰箱去除异味需要综合运用清洁、除味和通风等方法，同时注意预防措施，保持冰箱内部清洁干燥，才能有效去除并防止异味再次产生。