老年人提高抵抗力可以通过补充蛋白质、维生素和矿物质等营养品来实现。蛋白质粉、复合维生素和钙镁锌补充剂是常见的选择，同时均衡饮食和适度运动也至关重要。

1. 蛋白质粉是提高免疫力的重要营养品。老年人消化功能减弱，蛋白质摄入不足容易导致免疫力下降。乳清蛋白粉易于吸收，适合老年人补充。大豆蛋白粉富含植物蛋白，对心血管健康有益。每天适量补充蛋白质粉，可以帮助老年人增强体质，提高抗病能力。

2. 复合维生素补充剂对老年人免疫系统至关重要。维生素C可以增强白细胞功能，提高抗感染能力。维生素D有助于调节免疫系统，预防呼吸道感染。维生素E具有抗氧化作用，可以保护免疫细胞。选择适合老年人的复合维生素，可以全面补充所需营养素。

3. 钙镁锌等矿物质补充剂对老年人免疫力有积极作用。钙质有助于维持骨骼健康，间接支持免疫系统。镁元素参与免疫细胞的形成和功能。锌对免疫细胞的增殖和分化至关重要。适量补充这些矿物质，可以帮助老年人维持正常的免疫功能。

4. 均衡饮食是提高免疫力的基础。老年人应多摄入富含优质蛋白质的食物，如鱼、蛋、豆制品等。新鲜蔬菜水果提供丰富的维生素和矿物质。全谷物食品富含膳食纤维，有助于维持肠道健康。合理搭配各类食物，可以全面补充所需营养。

5. 适度运动有助于增强老年人免疫力。散步、太极拳等低强度运动适合老年人。适度运动可以促进血液循环，增强免疫细胞活性。规律运动还有助于改善睡眠质量，间接提高免疫力。老年人应根据自身情况选择合适的运动方式和强度。

6. 良好的生活习惯对维持免疫力很重要。保证充足睡眠有助于免疫系统修复。保持乐观心态可以减轻压力对免疫系统的影响。戒烟限酒有助于维持免疫系统正常功能。培养健康的生活方式，可以长期维持良好的免疫状态。

老年人提高抵抗力需要综合调理，合理选择营养品的同时，也要注重均衡饮食和适度运动。定期体检，及时发现和处理健康问题，也是维持免疫力的重要措施。通过科学的生活方式调理，老年人可以保持良好免疫力，享受健康晚年生活。