白细胞偏高可通过调整饮食辅助控制，建议多摄入富含维生素C、抗氧化物质的食物，避免高糖、高脂肪饮食，同时排查感染、炎症等潜在病因。

1、富含维生素C的食物是降低白细胞的有效选择。摄入新鲜柑橘类水果如橙子、柚子，可以增强免疫力，减少炎症反应；蔬菜中的西兰花、青椒也含有丰富的维生素C，有助于调节白细胞水平。

2、抗氧化物质丰富的食物对改善白细胞偏高有益。蓝莓、草莓、红葡萄等浆果类含有花青素，具有抗氧化和抗炎作用；坚果如核桃、杏仁富含维生素E，有助于缓解免疫系统的过度激活。

3、高纤维饮食有助于调控白细胞水平。全谷物如燕麦、糙米可以稳定血糖，减少炎症反应；蔬菜如菠菜、胡萝卜富含膳食纤维，促进肠道健康，改善免疫系统的平衡。

4、避免高糖、高脂肪食物是降低白细胞的关键。减少精制糖、甜点、油炸食品的摄入，控制总热量，避免炎症加重；选择低脂肪蛋白质来源如鸡胸肉、鱼肉，有助于减轻免疫系统负担。

5、定期监测白细胞水平并排查潜在病因至关重要。必要时进行血常规检查，排除感染、炎症或血液系统疾病；保持良好的作息和运动习惯，增强整体免疫力。

白细胞偏高可能与多种因素相关，饮食调整是辅助手段，但需结合个体情况排查原因并遵循合理选择食物，控制炎症，有助于改善免疫力，维持健康状态。若白细胞持续偏高，应及时就医进行深入检查，避免延误病情。