急性肠胃炎与诺如病毒感染的治疗需根据病因进行针对性处理，前者可能由细菌、病毒或食物中毒引起，后者则由诺如病毒直接导致。急性肠胃炎的治疗包括补液、抗生素如左氧氟沙星、阿莫西林、头孢克肟和止泻药物如蒙脱石散、洛哌丁胺；诺如病毒感染则以对症治疗为主，如补液、止吐药物如甲氧氯普胺和抗病毒药物如奥司他韦。两者的病因不同，急性肠胃炎多与饮食不洁或感染相关，诺如病毒则通过粪口途径传播。

1、急性肠胃炎的病因复杂，可能由细菌如沙门氏菌、大肠杆菌、病毒如轮状病毒或食物中毒引发。细菌性肠胃炎常伴有发热、腹痛和黏液血便，病毒性肠胃炎则以水样腹泻为主。治疗上，细菌感染需使用抗生素，病毒感染则以补液和止泻为主。饮食上建议清淡易消化，如米汤、粥和蒸苹果，避免油腻和刺激性食物。

2、诺如病毒感染主要通过接触被污染的食物、水或物体传播，症状包括剧烈呕吐、腹泻和腹痛，通常持续1-3天。治疗以对症为主，补液是关键，可使用口服补液盐或静脉补液。止吐药物如甲氧氯普胺可缓解呕吐症状，抗病毒药物如奥司他韦可用于重症患者。饮食上建议少量多餐，避免乳制品和高纤维食物。

3、两者的区别在于病因和症状表现。急性肠胃炎的病因多样，症状包括腹泻、腹痛和发热；诺如病毒感染则以呕吐为主，腹泻次之，通常不伴发热。诊断上，急性肠胃炎可通过粪便培养或病毒检测明确病因，诺如病毒感染则可通过核酸检测确诊。预防上，急性肠胃炎需注意饮食卫生，诺如病毒感染则需加强手卫生和消毒。

急性肠胃炎与诺如病毒感染的治疗和预防需根据具体病因和症状进行针对性处理，急性肠胃炎的治疗包括补液、抗生素和止泻药物，诺如病毒感染则以对症治疗为主，两者均需注意饮食卫生和手卫生，预防的关键在于避免接触污染源和加强个人卫生习惯，如有严重症状应及时就医。