春季儿童饮食控制并不是很严格，如果想要减肥，主要应从调整饮食结构、适当运动、保证充足睡眠等方面进行，而不要盲目使用减肥药物，或者通过节食等不健康的方式减肥。

1、调整饮食结构：在春季的时候，早餐和午餐需要适当吃一些高营养、高热量的食物，可以补充蛋白质、碳水化合物等营养物质，但是要少吃油腻的食物，以及少吃零食。中餐建议多吃膳食纤维含量高的食物，比如苹果、香蕉、黄瓜等，可以增加饱腹感，从而减少其他主食的摄入量，以达到减肥的目的。晚上建议吃清淡、易消化的食物，比如小米粥、面条等，不建议吃高热量、高脂肪的食物，比如炸鸡等，否则不仅会增加胃肠道的负担，而且脂肪堆积还容易导致肥胖;

2、适当运动：在日常生活中，建议儿童适当进行运动，比如慢跑、骑单车、跳绳等有氧运动，可以消耗体内的热量和脂肪，有助于减肥;

3、保证充足睡眠：家长要注意保证儿童每天充足的睡眠时间，如果儿童长期熬夜，可能会导致体内激素分泌紊乱，使身体的新陈代谢减慢，对减肥有一定影响;

4、其他方法：如果儿童体重过于肥胖，可以通过吸脂的方法达到减肥的目的，但吸脂是一种手术，会对身体造成一定的损伤，而且术后还可能出现复发的情况。因此如果儿童的父母不想通过吸脂手术达到减肥的目的，可以通过控制饮食和加强运动的方式减肥。

建议家长在春季时一定要注意儿童的饮食健康，避免暴饮暴食或经常不吃早餐，平时可以多吃一些富含膳食纤维的水果、蔬菜，比如苹果、香蕉、黄瓜等，可以促进胃肠道蠕动，起到一定预防便秘的作用。