头枕过高不会直接引起扁桃体炎，但可能间接影响咽喉健康，增加不适感。扁桃体炎的主要原因通常是细菌或病毒感染，免疫力下降时更容易发病。

扁桃体是人体的重要防御器官，位于咽喉部，当细菌或病毒侵入时，它会率先“迎敌”。但长期保持头枕过高的睡眠习惯，容易影响颈椎的自然生理弯曲，从而导致咽喉部血液循环不畅，加重局部干燥。这种情况为病菌繁殖创造了条件，可能间接增加扁桃体负荷。

如果您已经有扁桃体炎的症状，如咽痛、吞咽困难、发热等，建议及时咨询医生，以明确诊断并接受正规治疗。与此同时，可以尝试一些健康的日常调整，比如选择适合的枕头高度，保证颈部在睡眠时处于稍高于平直状态，避免加重咽喉压力。还需要注意保持室内湿度，避免空气干燥进一步刺激咽喉部粘膜。

平时也可以采取预防措施，比如多喝温水，避免过多摄入刺激性食物，注意口腔和手部卫生。记住，好的生活习惯是保护咽喉健康的第一步。如果情况反复或症状严重，尽早寻求专业医疗帮助最为妥当。