急性肠胃炎期间可以适量食用易消化、低纤维且具备止泻、补充水分功能的水果，如香蕉、苹果（蒸煮后效果更佳）和木瓜。避免高酸、高糖或难以消化的水果，以免加重肠胃负担。

1、香蕉——易消化、补充能量

香蕉是一种性质温和的水果，富含钾元素，可帮助患者在腹泻时补充因失水流失的电解质。同时，香蕉含有果胶，能促进排便成型，缓解腹泻症状。而且，香蕉质地柔软，不会给肠胃施加额外负担，是急性肠胃炎期间较为理想的水果。但注意，一次食用量不宜过多，且应选择熟透的香蕉，以免增加肠胃刺激。

2、苹果（蒸煮后更适合）——缓解肠胃不适

苹果是抗肠胃炎的经典首选水果，尤其是在蒸煮后更适合肠胃炎患者食用。苹果中的果胶和可溶性膳食纤维能够吸附肠道毒素，并改善便溏、腹泻问题。蒸煮可以使苹果更加柔软、降低酸性，减少肠胃负担。如果没有条件蒸煮，不酸的熟苹果也可以直接削皮少量食用。

3、木瓜——帮助消化、保护胃粘膜

木瓜富含木瓜酶，有助于分解蛋白质，减轻肠胃消化压力，其丰富的维生素C也能增强身体免疫力。在急性肠胃炎期间，食用适量熟透的木瓜有利于缓解腹胀和保护胃粘膜。但要避免生木瓜或未熟透的木瓜，因为其中的消化酶含量较高，可能加重肠胃刺激。

脱敏建议：切勿食用易刺激肠胃的水果

急性肠胃炎期间尽量避免如柑橘类、菠萝、荔枝和其他酸性或高糖的水果，这些可能增加胃酸分泌或对脆弱的胃肠粘膜造成刺激。同时，应避免一次性吃过多水果，以免影响恢复。

急性肠胃炎患者宜选择适量易消化的水果如香蕉、苹果和木瓜，同时关注身体反应，避免刺激性食物。一旦症状持续不缓解，应及时就医排查其他病因。