子宫肌瘤患者并非完全不能吃豆制品，但需要适量控制摄入，以免因为过多摄入植物性雌激素（如大豆异黄酮），可能刺激肌瘤生长。实际上，大部分豆制品在合理范围内食用，对身体并无明显不良影响。

豆制品中含有丰富的优质蛋白质和多种维生素，对于保持体力和支持营养均衡是有益的。但其中含有的大豆异黄酮属于植物雌激素，可能在体内表现出一定的类雌激素活性。由于子宫肌瘤的生长常与雌激素水平相关，如果过量摄入豆制品，可能在某些敏感病例中加速肌瘤的发展。不过，这并不适用于所有患者，因为大豆异黄酮的激素活性较弱，且在合理摄入的情况下，常规饮食中含量不至于引起显著影响。同时，在烹饪过程中，部分大豆异黄酮会被破坏，实际摄入量可能低于预估。

对于子宫肌瘤患者，可以选择多样化、平衡的饮食结构，优先摄入低脂、清淡、富含膳食纤维的食物。可以适量食用如豆腐或豆浆这类豆制品，但避免单一大量摄入，尤其是市售的高浓缩大豆提取物。同时，建议患者多吃富含维生素和矿物质的蔬果，如西兰花、胡萝卜和橙子等。这类食物可能通过调节激素代谢，间接帮助抑制肌瘤生长。保证每日足够的饮水量和适度运动，也有助于促进新陈代谢，舒缓相关不适症状。减少红肉、高加工糖分和过多脂肪的摄入，可以在一定程度上帮助平衡体内的激素水平。

如有明显的腹痛、不规则月经或其他异常症状，需及时就医，由专业医生评估是否需要进一步干预，比如药物治疗（如促性腺激素释放激素激动剂减少肌瘤体积）或手术治疗（包括子宫肌瘤切除、子宫切除等方式），同时结合个体病情调整饮食方案，全面管理子宫肌瘤带来的健康风险。