肾炎患者应避免食用高钾或高嘌呤的水果，如香蕉、橙子和葡萄干，因为这些水果可能加重肾脏负担或导致电解质紊乱。肾炎患者的饮食应根据个人病情由医生或营养师指导。

1、高钾水果：香蕉、橙子等

肾炎患者可能存在肾功能下降的情况，而肾功能减弱会影响钾的排泄。高钾水果如香蕉、橙子及哈密瓜容易增加血钾水平，可能会引发心律不齐甚至危及生命的高钾血症。

建议：针对需要控制钾的肾炎患者，可选择钾含量较低的水果，比如苹果、梨子和草莓。若想食用钾含量相对高的水果，可以将水果切片、浸泡或轻煮后食用，以降低其中的钾含量。

2、高嘌呤水果：葡萄干、山楂干等

对于肾炎患者，尤其是伴有高尿酸血症的患者，高嘌呤饮食可能进一步加重肾脏代谢负担。某些干果类水果如葡萄干、山楂干嘌呤含量较高，应尽量避免。

建议：选择新鲜的水果替代这类高嘌呤干果，比如蓝莓、柚子。还要注意避免与同样高嘌呤的食物（如动物内脏）一同食用。

3、高盐加工水果：蜜饯、水果罐头等

肾炎患者通常需要限制盐分摄入，过高的钠摄入可能导致水肿和血压升高。而加工水果如蜜饯、话梅、水果罐头等，往往加入大量盐分、防腐剂及糖分，不利于控制病情。

建议：食用新鲜水果是更健康的选择，避免摄入高盐食品。如果非常喜欢甜味，可以选择天然成熟的低糖水果，如桃子、苹果等。

注意事项

肾炎患者的饮食指导应由专业医生或营养师根据个人病情制定，因为不同的肾炎类型（如急性肾炎、慢性肾炎或伴慢性肾衰）对饮食的要求会有差异。除了控制水果的选择，还需平衡总能量摄入，关注蛋白质摄取量和饮水量，避免进一步加重肾脏负担。

正确选择水果可以帮助肾炎患者控制病情，同时减少肾脏压力。建议患者定期检查肾功能，根据病情调整饮食，必要时寻求专业意见。