老人得了瘙痒症，是否可以吃发物这个问题，其实并没有绝对的答案。瘙痒症是一种以皮肤瘙痒为主的疾病，没有明显的皮损，可能由多种因素引起，例如温度变化、空气干燥、化学物质刺激、内分泌紊乱等。发物通常指那些可能引起过敏或加重病情的食物，比如鱼、虾、螃蟹等。适量食用这些食物一般不会对瘙痒症产生明显的不利影响，但如果过量摄入，可能会引发过敏反应或者加重症状。老人患瘙痒症时，饮食上要有所注意，最好在医生的指导下进行。

1、控制发物的摄入。虽然发物不一定会直接导致瘙痒症加重，但它们确实有可能引发过敏反应。为了保险起见，老人可以适量食用发物，但要时刻留意身体的反应。如果发现食用后瘙痒症状加重，应立即停止食用并咨询医生。

2、避免辛辣刺激性食物。辛辣食物，如辣椒、生姜等，可能会刺激皮肤，诱发或加剧炎症反应。老人最好避免过多摄入这类食物，以免加重瘙痒症状。

3、保持皮肤清洁湿润。瘙痒症患者需特别注意皮肤的清洁和保湿。使用温和的清洁产品，避免碱性强的肥皂，以防止皮肤干燥。每天使用保湿剂可以帮助保持皮肤的水分，减轻瘙痒感。

4、关注生活环境。保持居住环境的湿润和适宜的温度，避免过于干燥或寒冷的环境，也有助于缓解瘙痒症状。

老人患瘙痒症时，饮食和生活习惯的调整是非常重要的。适量食用发物在大多数情况下是安全的，但要根据个人的具体情况进行调整。保持良好的生活习惯，及时就医，才能有效控制瘙痒症状，提升生活质量。希望这些建议能为您带来一些帮助和启发。