孕妇需要均衡营养,重点补充叶酸、铁、钙、蛋白质和DHA。推荐食物包括动物肝脏、深绿色蔬菜、奶制品、鱼类和坚果,补品可选择孕妇专用复合维生素、钙剂和DHA制剂。
1.叶酸是预防胎儿神经管缺陷的关键营养素。孕早期每天需补充400-800微克,可通过菠菜、芦笋、动物肝脏等食物获取。建议备孕前3个月开始补充,持续至孕早期结束。复合维生素中叶酸含量需符合标准。
2.铁元素对预防孕期贫血至关重要。孕中晚期每天需要27毫克铁,牛肉、猪肝、鸭血含铁量高。搭配维生素C丰富的橙子、猕猴桃可促进吸收。严重贫血需在医生指导下服用铁剂,常见有硫酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁。
3.钙质保障胎儿骨骼发育。孕中期起每日需1000-1200毫克钙,500毫升牛奶可提供约600毫克钙。酸奶、奶酪、豆腐也是优质钙源。钙剂选择要注意剂量,碳酸钙、柠檬酸钙和乳酸钙吸收率不同。
4.DHA促进胎儿大脑发育。每周食用2-3次深海鱼如三文鱼、鳕鱼可获取足量DHA。坚果中的α-亚麻酸可在体内转化为DHA。藻油DHA补剂更适合对鱼类过敏的孕妇,每日建议摄入200毫克。
5.蛋白质是胎儿生长发育的基础物质。鸡蛋、瘦肉、鱼虾提供优质蛋白,豆制品适合素食孕妇。孕中晚期每天需增加25克蛋白质,相当于300毫升牛奶加1个鸡蛋和100克鱼肉的组合。
孕妇营养补充需个体化,产检时检测血常规、微量元素等指标。避免盲目进补,高糖高脂饮食可能引发妊娠糖尿病。任何补剂服用前都应咨询产科医生,确保剂量和配伍。营养均衡的膳食比单一补品更重要,新鲜多样的食物才能提供全面营养。