脂肪肝的饮食注意什么 了解脂肪肝的饮食宜忌
肝胆疾病编辑
医普小新
肝胆疾病编辑
医普小新
脂肪肝患者需调整饮食结构，减少脂肪摄入，增加优质蛋白和膳食纤维。核心原则是控制热量、优化营养比例，避免酒精和高糖食物。
1. 减少高脂食物摄入
动物内脏、肥肉、油炸食品含饱和脂肪酸，加重肝脏代谢负担。建议用橄榄油替代猪油，每周红肉摄入不超过300克。加工食品如香肠、培根含反式脂肪酸，需严格限制。
2. 增加优质蛋白来源
豆制品（豆腐、豆浆）、鱼类（三文鱼、鳕鱼）、鸡胸肉等提供必需氨基酸，促进肝细胞修复。每日蛋白质摄入量按1.2-1.5克/公斤体重计算，例如60公斤体重者需72-90克蛋白质。
3. 选择低升糖指数主食
精制米面易转化为甘油三酯沉积在肝脏。推荐燕麦、糙米、荞麦等全谷物，搭配红薯、玉米等粗粮。每餐主食控制在拳头大小，避免过量碳水化合物转化为脂肪。
4. 补充护肝营养素
维生素E（坚果、菠菜）和Omega-3（亚麻籽、深海鱼）可减轻炎症。十字花科蔬菜（西兰花、羽衣甘蓝）含硫化物，帮助肝脏解毒。每日蔬菜摄入不少于500克，水果200-350克（优先选择低糖蓝莓、草莓）。
5. 严格禁忌清单
酒精直接损伤肝细胞，需绝对戒断。含糖饮料（碳酸饮料、果汁）和甜点会加速脂肪堆积。腌制食品（咸菜、腊肉）的高盐分加重水钠潴留，影响代谢。
脂肪肝饮食调整需长期坚持，结合每周150分钟中等强度运动（快走、游泳）。若已出现肝功能异常，需在医生指导下配合药物治疗如水飞蓟宾、双环醇。定期复查超声和肝功能，动态监测肝脏状态变化。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇：春天喝什么最好养生养肝最好
下一篇：吃哪些东西养肝明目比较好
延伸阅读
专家观点
最新推荐
先天性复杂性心脏病手术费多少钱
胰腺ca是什么病有什么好的治疗方法
嘴唇疱疹的治疗方法
内出血大便呈什么颜色
冠状动脉起源异常手术风险多大了
重症心肌炎治好的几率大吗
贲门失弛缓手术是个大手术吗
肠痉挛会持续多久会好
右心房肥大能恢复正常吗
股骨头水肿需要休息多久
鼻炎低烧儿童发烧咳嗽
杵状指的疾病表现
小儿麻痹症是怎么样的症状呢
钡灌肠一般检查多久
冠心病一般吃什么食物
婴儿轻度腺样体肥大
重度脂肪肝有什么危害性
新生儿吃奶就拉粑粑怎么回事
直肠癌手术肠粘连的症状有哪些
新生儿红斑消退的迹象
冠心病征兆耳朵
静脉曲张怕热吗
乳腺癌三期复发存活率高吗
窦性心律j点抬高严重吗
婴儿过度肥胖是什么原因引起的
多发脑白质高信号是什么意思
胃窦黏膜脱垂能吃元胡止痛片吗
肛门内壁全是小颗粒样怎么回事
出汗后脸就会很痒事怎么回事
狐臭需要怎么治疗
麝香心脑乐片成份中真的含有人参吗
密固达用法是什么?用量多少合适
律康的适应症是什么？如何服用？
根痛平颗粒用药需注意什么?儿童可以吃吗
抗癫痫应该怎么服用丙戊酸镁缓释片
乌龙养血胶囊推荐用法是多少?血虚症状有哪些
吃复方青黛胶囊不良反应多不多
瑞波西汀片治疗抑郁症好不好
卓乐定可以空腹去用药吗
泰尔丝用于治疗重度痤疮能不能以7周作一个疗程
