橄榄油可以减肥吗 橄榄油怎么吃减肥
减肥经验编辑
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事实上，脂肪分为两类，一种是饱和脂肪酸，主要是指动物油，如猪油、黄油等，另一种是不饱和脂肪酸，如花生油、菜籽油、茶油等。这种不饱和脂肪酸可以抑制饱和脂肪酸，这将有助于分解脂肪。然而，我们每天吃的不饱和脂肪酸，如大豆油和花生油，非常少。当我们和动物肉一起烹饪时，脂肪含量非常高。如果我们用不饱和脂肪酸代替烹饪食物的油，结果会有所不同。
事实上，不饱和脂肪酸就在我们身边。例如，我们的菜籽油和茶油是不饱和脂肪酸，但这些油的味道不是很好。人们很少用它来烹饪，但我们的橄榄油是最好的不饱和脂肪酸。如果所有食物在减肥过程中都可以用橄榄油代替调和油，减肥效果会更好。
确切地说，橄榄油的减肥效果非常有限，但只要采用正确的减肥方法，配合饮食控制，橄榄油就可以派上用场，并将发挥非常大的作用。因为，无论任何减肥方法都不能与饮食分开，人们也想在减肥的过程中吃，如果你用橄榄油代替所有的烹饪油，那天你会减少大量的脂肪吸收，自然会减肥。
橄榄油减肥的原理是什么？
1、橄榄油可以抑制脂肪酸合成酶的生长。这是一个生化反应过程。脂肪酸合成酶促进脂肪合成，导致肥胖。橄榄油的一种成分可以抑制酶的产生，减少天然脂肪的合成。
2、橄榄油可以降低低密度脂蛋白。我们通常把这种胆固醇变成坏胆固醇，因为它会破坏我们的血管和血液的健康，导致高脂血症。橄榄油可以降低密度脂蛋白，自然减少脂肪的产生，因为低密度胆固醇也是一种脂肪。
橄榄油减肥的具体方法：
1、尽可能多地做沙拉。因为橄榄油本身很香，所以用来做沙拉更美味，沙拉不会放太多的油，在一定程度上减少了脂肪的摄入。
2、烹饪时少放油。虽然使用橄榄油比混合油更瘦，但在烹饪食物的过程中注意不要放太多，建议用橄榄油炒蔬菜，但少用橄榄油做炖肉，也少用橄榄油炸鱼或煎烤牛排，因为这些食物的脂肪含量太高，不适合减肥。
3、喝橄榄油。如果你能喝橄榄油，减肥效果会更好，因为橄榄油会吸收更好，而橄榄油有润滑肠道的作用，可以促进粪便的排出，缓解便秘。特别适合严重便秘和肥胖的人。
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