急性肠胃炎是消化内科类疾病,一般不具有传染性。沙门杆菌和嗜盐菌感染胃后,胃肠粘膜发生急性炎症。肠胃炎多发于夏秋季节,患者经常出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等临床症状。治疗期间,患者应尽量保持饮食清淡。那么,为了促进病情的早日康复,急性胃肠炎患者应该吃什么呢?

急性胃肠炎患者适合吃什么

急性胃肠炎患者治疗期间胃肠功能弱,需要吃清淡的食物,如米粥、鸡汤、鱼汤、蒸白菜等。休养期间,患者应尽量避免吃味道重、辣、油腻的食物。否则,可能会刺激胃肠,引起腹泻、恶心、呕吐等症状,失去体液。此外,急性肠胃炎患者还应多补充含蛋白质的流质食物,如豆浆、粥、汤等,有助于促进身体的消化和吸收。

如何预防急性胃肠炎

1、养成良好的饮食习惯,注意肉菜搭配得当,纠正偏食、挑食等不良饮食习惯。

2、日常饮食应尽量保持清爽,不要大量吃辣、油腻、油炸类食物,以免刺激胃粘膜。

3、注意饮食卫生,饮食前要洗手。冰箱内的食物要注意生熟分区,尽量避免生吃蔬菜。

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