如何提高膳食纤维的吸收？
孕妇饮食编辑
博禾医生
孕妇饮食编辑
博禾医生
据香港《明报》5月7日报道，理工大学的最新调查显示，香港人最不足的营养素是不引人注目的饮食纤维。其主要原因是越来越多的人用鲜榨果蔬汁代替新鲜果蔬。
水果蔬菜汁的营养确实不错。它进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素，如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外，因此有解毒排毒、净化机体的作用。此外，它还具有促进消化、增进食欲、美白肌肤、健美减肥的作用。对于病人、老年人和婴幼儿来说，其胃肠功能较弱，胃肠蠕动缓慢，肠内乳酸菌较少，食物残留在胃肠中难以消化，通过喝果汁来补充膳食中营养成分的不足是非常适合的。如果大人不能保证合理的饮食，喝果汁可以适当补充营养，不喜欢喝白开水的人，甜果汁可以增加饮水量，特别是夏天保证了身体对水分的需求。
实际上，喝新鲜榨汁，人体获得的糖分、脂肪、微量元素等营养成分与吃新鲜水果相同。但最大的大的缺点是水果在生榨过程中失去了许多人体必要的膳食纤维。以果胶为代表的水溶性纤维具有预防和减少糖尿病、心血管疾病的保健效果，不溶性纤维多用于预防肠胃系统疾病，具有刺激肠道蠕动和促进排便的作用。此外，膳食纤维还能影响血糖水平，减少糖尿病患者对药物的依赖性，防止卡路里过剩，有控制肥胖、预防胆结石、降低血脂的效果。解决果汁中饮食纤维少的最好方法是一起吃榨汁后剩下的固体残渣，营养成分没有损失。
此外，不要榨汁加热维生素。空腹空腹喝浓度高的果汁，以免伤害胃。午饭和晚饭也不要多喝。因为大量的果汁会淡化胃液的浓度，果汁中的果酸会和饮食中的营养成分结合影响营养成分的消化吸收。
上一篇：孕妇可以得到的补血食品
下一篇：怀孕初期的营养料理
专家观点
最新推荐
髓系白血病用维奈克拉的存活率
怎样判断自己是阴虚还是阳虚
洗牙对牙齿有什么危害和好处
脂肪肝是什么原因造成的,怎么治疗
舒乐安定和艾司唑仑的区别
考前焦虑症的最佳治疗方法
吃胶原蛋白有助于美容吗?
有氧运动和无氧运动哪个减肥效果更好
儿童抑郁障碍自评量表多少算严重
测量血压时对袖带的使用有何要求
肝病会传染吗,通过什么途径传染
眼球震颤怎么治疗能治愈吗
女生排卵期的时候为什么会粘人
睡觉流口水是什么原因引起的
晚上睡觉前吃什么对皮肤好
为什么剧烈运动后晚上会遗精
阴道内壁长肉芽怎么回事,怎么办
反复口腔溃疡的原因和治疗方法
沙棘原浆的功效与副作用有哪些
女性经常腰酸背痛是什么原因
女人气虚的表现症状有哪些
孕晚期肚子像痛经痛了一晚上
非淋菌性尿道炎复发怎么办
脉压增大常见的疾病是什么
甘草酸二铵肠溶胶囊的副作用有哪些
婴幼儿能吃含有甜橙油的DHA吗
月经来了十几天还没完是怎么回事
每天晚上睡觉都做梦是咋回事
运动超过30分钟才能消耗脂肪吗
眼睛长黄斑是什么原因,问题严重吗
使用维阿露需注意什么事项细节
复方青黛胶囊副作用主要是什么
颈腰康胶囊成分有多少中?含有香加皮吗
律康成人需要用多少？
安普莱士会出现不良反应吗
癫痫康胶囊用于什么疾病 作用怎么样
瑞迈特双水平持续正压呼吸机能用于家庭吗
硫酸氢氯吡格雷片作用是什么?哪些患者适合吃
心力丸心脏如果痛能否使用呢，怎样服用
患者用阿达帕林凝胶要注意什么细节
