产后调养食谱:南瓜炒肉丝

分娩期编辑 博禾医生
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关键词: #产后

南瓜炒肉丝

原材料 南瓜250克、生猪肉丝45克、姜片15克。

调味品 食用油、生抽、盐、葱末各适当。

作法

1. 南瓜清洗,削皮、瓤,切割成小块,预留。

2. 锅下油烧开,进行爆香姜片、葱末,随后放进丝袜高跟鞋、生抽及盐,略炒1分钟,再添加南瓜,煸炒2分钟,放水,盖紧盖子,以小火焖煮十分钟,待南瓜熟软就可以。

温暖小贴士

南瓜在瓜类中营养成分较高,温性、味甘,补肾气,消肿止痛,清肺润肺,能够医治多种多样病症;生猪肉带有丰富多彩的蛋白、B族维生素和锌;此菜肴针对孕妇身体素质的修复有非常大协助。

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