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糖尿病人注意哪些饮食?

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糖尿病人注意哪些饮食?

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陈健鹏
陈健鹏 山东省立医院 副主任医师
糖尿病患者首先要避免进食高脂高热量食物,也不要进食容易升高血糖的食物,同时也要定时定量进餐,均衡营养。一般来讲要避免进食油炸食品,肥肉,动物内脏以及甜食糖类这些食物。粮食类食物定量进食,每餐可以进食量是1~2两,可以适当进食粗粮。多吃青菜等含热量少,含膳食纤维多的食物,小量进食瘦肉鸡蛋牛奶这些蛋白质类食物。

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空腹血糖6.6并不一定是糖尿病,但属于稍高于正常范围的高血糖水平,称为“糖尿病前期”,需进一步检查和干预防治。建议通过空腹血糖复查、糖化血红蛋白测定,以及口服葡萄糖耐量试验OGTT明确诊断,同时调整生活方式。 1、空腹血糖6.6属于什么水平? 正常的空腹血糖值为3.9-6.1、mmol/L,当空腹血糖在6.1-6.9、mmol/L范围时,通常被称为糖尿病前期,意味着个体的血糖调控能力已出现轻度异常。这种状态需要尽早干预,以免进展为糖尿病。如果空腹血糖≥7.0 mmol/L,并结合其他诊断标准如任意时血糖≥11.1、mmol/L或OGTT 2小时血糖≥11.1、mmol/L,即可诊断为糖尿病。 2、可能导致空腹血糖升高的原因 ① 遗传因素:有糖尿病家族史的人群更容易出现空腹血糖偏高。 ② 生活方式:不健康的饮食习惯如高糖高脂饮食、运动不足等会导致胰岛素敏感性下降。 ③ 应激状态:睡眠不足、情绪压力和感染都可暂时性升高血糖。 ④ 内分泌疾病:如甲状腺功能亢进、皮质醇增多症等可能促使空腹血糖升高。 ⑤ 身体老化:胰岛负担加重,胰岛素分泌逐渐衰退,也可能使血糖偏高。 3、如何进一步明确诊断? 建议通过以下检查操作确认血糖情况: ① 糖化血红蛋白HbA1c测试:标准值为4%-6%,如>6.5%提示糖尿病风险。 ② 口服葡萄糖耐量试验OGTT:给予葡萄糖后2小时检查血糖,≥11.1、mmol/L提示糖尿病。 ③ 重复空腹血糖测量:保持空腹状态再次检测血糖以避免偶然结果。 4、如何干预和预防进展为糖尿病? ① 合理饮食:减少精制糖与高GI升糖指数食物的摄入,如少吃白米饭、甜点及含糖饮料,可用全谷物、粗粮替代。 ② 适当运动:建议每周至少进行150分钟中等强度有氧运动,如快走、骑车等,有助增强胰岛素敏感性。 ③ 体重管理:肥胖者应通过膳食控制与运动减重至健康范围,体重减轻有利于血糖平稳。 ④ 监测血糖:定期测量空腹血糖、糖化血红蛋白,随时了解身体变化。 ⑤ 药物干预:如果生活方式干预不足以控制血糖,可在医生建议下使用二甲双胍等药物。 若空腹血糖持续升高或出现其他糖尿病相关症状多饮、多尿、消瘦,需尽快就医。 空腹血糖6.6并非糖尿病,但提示风险增加,需积极调整生活方式,定期监测血糖。如果生活调整后血糖仍未改善,应及时寻求专业医生帮助以防病情恶化。保持健康生活习惯可有效降低糖尿病和并发症的发生率。

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