婴儿辅食添加顺序建议从单一谷物米粉开始,逐步引入蔬菜泥、水果泥、肉泥,最后添加蛋黄和鱼类。辅食添加需遵循由稀到稠、由少到多、由单一到多样的原则,主要有谷物类、根茎类蔬菜、叶类蔬菜、动物性食物四个阶段。
首次添加建议选择强化铁米粉,其低敏易消化且富含铁元素,可预防缺铁性贫血。初次尝试时调成稀糊状,连续观察3天无过敏反应后再增量。
适应米粉后添加胡萝卜泥、土豆泥等根茎类蔬菜,蒸煮后研磨细腻。这类食物富含β-胡萝卜素和钾元素,有助于视觉发育和电解质平衡。
逐步引入菠菜泥、西兰花泥等叶菜,沸水焯烫去除草酸后制作。叶菜含有丰富叶酸和维生素K,对神经系统发育和凝血功能有重要作用。
7-8月龄可添加鸡肉泥、猪肝泥等富含血红素铁的食物,9个月后引入三文鱼泥补充DHA。每新增食材需单独测试3天,观察皮疹、腹泻等过敏反应。
家长需记录宝宝每日辅食种类和反应,避免同时引入多种新食材,出现呕吐或湿疹时应暂停添加并咨询儿科医生。