白蛋白偏低时可适量吃鸡蛋、鱼肉、牛奶、大豆等食物,也可遵医嘱使用人血白蛋白、复方氨基酸注射液、口服蛋白粉、维生素B族等药物。建议及时就医明确病因,在医生指导下调整饮食及药物治疗方案。
鸡蛋富含优质蛋白且生物利用率高,蛋黄中的卵磷脂有助于白蛋白合成;鱼肉提供易吸收的动物蛋白,深海鱼所含不饱和脂肪酸可改善营养代谢;牛奶含乳清蛋白和钙质,建议选择低脂奶制品;大豆及其制品含植物蛋白,异黄酮成分对肝脏功能有保护作用。
人血白蛋白注射液可直接补充血浆蛋白,适用于严重低蛋白血症;复方氨基酸注射液提供合成白蛋白的原料,常用于肝病或术后患者;口服蛋白粉可作为膳食补充,需注意肾功能监测;维生素B族辅助蛋白质代谢,尤其适合营养不良导致的低蛋白血症。
日常需保证每日每公斤体重1.2-1.5克蛋白质摄入,避免高盐饮食加重水肿,合并肾功能异常者应限制植物蛋白摄入比例。