由于四季的气候不同,存在着春温、夏热、暑湿、秋凉而燥以及冬寒等不同特点。无论在健康的情况下,还是在疾病过程中,都要注意
食物的选择应与气候相适应。春季饮食宜清淡,不宜过食油腻烹煎之物,应当选食一些鸭梨、橘子、甘蔗等果品为辅助。夏季气候炎热,所以饮食宜甘寒、清淡,多食新鲜
蔬菜。暑热之时,汗出易多,使人常易贪食生冷、寒凉之物,过食则伤脾胃。常选食西瓜、冬瓜、绿豆汤、酸梅、冰糖煎水代茶饮等;秋季气候由热转凉,处处有干燥的征兆,人体也同样有燥感,如鼻干、口干、
皮肤干,甚至干咳等。此时的饮食不要过分清淡,应适当增加些油腻,常饮银耳汤、梨汁。在冬季,饮食上宜多食肉、蛋、枣之类的食物。