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蔬菜有哪些好处

男，38岁 2018-10-10 19:54

病情描述:

我每天都会选择不同的蔬菜吃，常吃蔬菜会有哪些好处呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-10-10 20:13

蔬菜是健康绿色食品，蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。

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