多吃蔬菜对身体有好处吗？ - 问答频道 - 博禾医生

多吃蔬菜对身体有好处吗？

女，48岁

病情描述:

我比较少吃肉，都是吃菜比较多，多吃蔬菜对身体有好处吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

增加蔬菜摄入量可以减少结肠癌和直肠癌发生的危险性。美国大规模随访研究观察70多万人，结果证明，吃蔬菜多的男性患病率减少40％，女性减少20％。

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