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春天吃韭菜有什么好处

女，38岁 2018-04-18 15:22

病情描述:

每年春天老妈都喜欢做韭菜馅饼吃，说春天吃韭菜好，这是为什么呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-04-18 15:38

虽然说一年四季都能吃到韭菜，但是初春是吃韭菜最黄金的时节，也是最好吃的时候。春天人们比较爱上火，韭菜可以增强人体的脾胃之气，对肝功能是很有益处的。在有春季天气忽冷忽热的很容易感冒，吃韭菜可以祛阴散寒。所以韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美称。

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