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柠檬水应该怎么泡呢？

男，30岁 2018-09-17 19:36

病情描述:

我女朋友最喜欢喝柠檬水了，想了解柠檬水应该怎么泡才好喝呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-17 20:21

最好选择鲜柠檬，因为新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。

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