用酸奶代替沙拉酱有哪些好处？ - 问答频道 - 博禾医生

用酸奶代替沙拉酱有哪些好处？

女，26岁 2018-09-10 19:20

病情描述:

想吃水果沙拉，但沙拉酱热量高，姐姐建议我用酸奶代替沙拉酱，这样做有哪些好处？

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-10 19:57

用酸奶代替是个不错的选择。近些年随着酸奶的畅销和普及，也成为了改良版水果沙拉的调料了。酸奶中蛋白质和钙的含量较多，口味酸甜，和沙拉酱的感觉相似。又比较粘稠，非常适合拌沙拉。水果中的果酸还有助于酸奶中的钙被人体吸收。

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