适量吃黑芝麻可能有助于补肾,但无法替代药物治疗。黑芝麻含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E及钙、铁等矿物质,传统医学认为其具有补肝肾、益精血的功效。
黑芝麻中的优质蛋白和锌元素可能对维持肾脏功能有一定帮助。蛋白质是肾脏组织修复的重要原料,而锌参与体内多种酶的合成,缺乏时可能影响肾功能。但单纯依靠黑芝麻补充这些营养素效率较低,需结合均衡饮食。
黑芝麻富含维生素E和芝麻素等抗氧化成分,可能减轻肾脏氧化应激损伤。慢性肾脏病患者常存在氧化应激状态,适量摄入抗氧化食物可能对延缓病情进展有辅助作用,但不能逆转已发生的肾损伤。
中医认为黑芝麻性平味甘,归肝、肾经,对肝肾阴虚引起的须发早白、头晕耳鸣等症状可能有一定改善作用。常与核桃仁、枸杞等配伍使用,但需要辨证施治,不适合所有肾虚类型。
黑芝麻含铁量较高,对肾性贫血可能产生间接益处。慢性肾病后期常合并贫血,膳食补铁可作为辅助手段,但严重贫血仍需遵医嘱使用重组人促红素注射液等药物。
黑芝麻中的膳食纤维有助于维持肠道健康,间接减少肾脏代谢负担。对于肾功能不全患者,保持排便通畅有助于减少肠源性毒素吸收,但需注意控制每日总摄入量以防磷超标。
日常可将黑芝麻研磨后加入粥品或面点,每日建议摄入10-15克。若存在明确肾脏疾病,应及时就医,药物可选用金水宝胶囊、黄葵胶囊或尿毒清颗粒等中成药,但须在医生指导下使用。同时需控制食盐摄入,避免剧烈运动,定期监测血压和尿常规变化。