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可以降低胆固醇的食物有什么？

男，65岁

病情描述:

父亲体检之后发现胆固醇有一点高。平时吃些什么食物可以降低胆固醇呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

想降低胆固醇，可以多喝一些豆浆，豆浆可以降低胆固醇，同时还可以使血液清澈。豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质，所以可以使血液清澈，维持良好的代谢状态。

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