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吃哪些蔬菜最健康

女，34岁 2018-09-05 20:19

病情描述:

以前大吃大喝惯了，现在肚子上赘肉多，打算从现在开始多吃蔬菜，哪种蔬菜吃了健康？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-05 20:55

蔬菜是我们每天都不可少的食物，中国营养学会研究表明每个成年人最好每天能吃五份以上的蔬菜，一份大概等于一小碗切好的生蔬菜。在选择蔬菜的时候，多选择明亮的颜色，因为色彩越鲜艳，往往代表维生素和其它营养物质更丰富，比如绿叶蔬菜，各种辣椒，西兰花，菠菜，蘑菇，西红柿，芹菜，豆类，胡萝卜等。

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