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吃什么类型的冰淇淋好一点？

女，22岁 2018-09-03 22:01

病情描述:

想吃冰淇淋，但很多冰淇淋含糖都较高，但是又嘴馋，吃什么类型的冰淇淋好一点？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-03 22:42

偶尔吃一下牛奶冰淇淋会好一点，味道浓厚的牛奶冰激凌钙吸收率更高，冰激凌由于类型不同，乳脂肪含量也不同，比起那些乳脂肪含量较高、味道浓厚、可以充分享受其香甜的香草、牛奶等口味的冰激凌，水果味的冰激凌热量相对来说比较低。只是，果子露冰激凌热量低是因为水分较高，从糖分来看，反而比味道浓厚的冰激凌更多。而且，若是制作中添加牛奶的冰激凌，钙的吸收率可达40％。所以可以偶尔享受一下那些味道浓厚的冰激凌。

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