怎么判断时令蔬菜的属性呢？ - 问答频道 - 博禾医生

怎么判断时令蔬菜的属性呢？

男，32岁 2018-09-04 23:45

病情描述:

我今天去买菜，怕买到反季蔬菜，怎么判断时令蔬菜的属性呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-05 00:03

判断时令蔬菜的属性很简单，即夏天长出来的蔬菜一般偏凉些，冬天则偏热些，水果也是如此;一些在暖棚里生长的蔬菜，其季节性已不明显，但其食物属性基本上还是保留的。

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