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苦瓜怎样吃才能减肥？

女，30岁 2018-09-05 20:19

病情描述:

我喜欢吃苦瓜，听说这种食物常吃能减肥，但是要怎样做才有减肥效果？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-05 21:08

减肥的苦瓜做法可以做成肉卷，材料：(1人份)苦瓜250g、里脊薄片4片(约120g)、蒜泥1小匙、酱油1大匙、水、糖、乌醋、酒各适量。作法：苦瓜去籽、切长条，用肉片卷起，并用牙签固定，排盘淋上少许酒。放进电锅中蒸熟后，再倒出汤汁。将蒜泥、酱油、水、糖、乌醋调匀，拌入汤汁，再淋在苦瓜肉卷上即可。

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