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生菜沙拉该怎样做

女，34岁 2018-08-28 22:59

病情描述:

为了减肥，我每天都只吃蔬菜，听说把生菜用来做沙拉减肥效果很好，我想知道该怎样做？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-08-28 23:58

生菜拌沙拉是吸脂的，这种食物也很养生。
材料：
生菜、黄瓜、番茄、洋葱、玉米笋、青椒、香菜、樱桃萝卜、精盐、白胡椒粉、沙拉油、醋各适量。
做法：
1、将生菜掰成不规则片状，黄瓜切成椭圆形片，番茄切成角、洋葱切成圈，玉米笋切段，口蘑切片，青红椒去籽切成圈，然后拼摆在透明的玻璃盛皿内。
2、把沙拉油和醋混合，倒入盛皿内，再放精盐、白胡椒粉调匀，制成油醋汁。
3、食用时，将油醋汁摇匀、浇在沙拉上即可。

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