用榆钱做包子馅儿有营养吗？ - 问答频道 - 博禾医生

用榆钱做包子馅儿有营养吗？

男，45岁 2018-08-31 20:30

病情描述:

小的时候只吃过生的榆钱，可是今天老婆给我做了榆钱包子，用榆钱还做包子馅有营养吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-08-31 21:23

榆钱的营养成分还是比较多的，而且榆钱还有很多的吃法，能够生吃也可以熟吃，将榆钱洗净、切碎，加虾仁、肉或鸡蛋调匀后，包水饺，蒸包子，煎饼卷，清鲜顺口。

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