减肥期间不建议长期不吃早餐。不吃早餐可能导致代谢率下降、午餐暴饮暴食、血糖波动加剧、胃肠功能紊乱等问题。
空腹时间过长会触发身体节能机制,基础代谢率降低约5%-10%,反而不利于脂肪消耗。建议选择高蛋白或高膳食纤维早餐如鸡蛋、燕麦。
晨间饥饿素水平升高易导致午餐过量进食,单日总热量可能反超30%。家长需帮助儿童规律进餐,避免在校购买高糖零食。
跳过早餐会使午餐后血糖峰值提升20%,促进脂肪合成。糖尿病患者更应定时定量进食,可选用全麦面包搭配无糖豆浆。
胃酸持续分泌可能损伤胃黏膜,诱发慢性胃炎。若时间紧张,至少饮用200ml温牛奶或食用香蕉等便携食物。
减肥期间推荐少量多餐,早餐热量控制在300大卡左右,搭配15分钟晨间运动效果更佳。出现持续胃痛或头晕需及时就医。