什么人不适合吃牛肉？ - 问答频道 - 博禾医生

什么人不适合吃牛肉？

女，29岁

病情描述:

冬天适合吃牛肉进补，但是有些人好像不适合，什么人不适合吃牛肉？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

牛肉蛋白质含量较猪肉高两倍多，所含必需氨基酸甚多，营养价值高。古人认为牛肉有补气养血作用，但需要注意的是，有小便黄、大便干、口干舌干及咳嗽有黄痰等火旺症状的人则尽量少吃牛肉。

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