7款有助于预防脂肪肝的食物-专家文章-博禾医生

7款有助于预防脂肪肝的食物

发布时间：2020-09-1655172次浏览

脂肪肝与饮食结构有着很大的关系，患者日常生活中应多吃一些能够抑制脂肪堆积的食物，如山楂、牛奶、海带、葡萄、大蒜、苹果、胡萝卜等，有助于降低体内胆固醇，预防脂肪肝的发生。

1、山楂--山楂所含黄酮类具有扩张血管、降低血压、胆固醇的作用。

2、牛奶--牛奶中的的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。

3、海带--海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇

4、葡萄--葡萄能使胆固醇降低，抑制血小板聚集。

5、大蒜--大蒜含有蒜素和硒等矿物质，能降低血液粘稠度，减少血液中胆固醇和防止血栓形成。

6、苹果--苹果中丰富的钾，则可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。

7、胡萝卜--胡萝卜含果胶酸钙，能与胆汁酸结合从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

Tips：五味子粥

五味子可以养肝、补肾，大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

做法：将五味子10克、大米100克，一起放入锅中，大火烧开后用文火熬至粥熟。

相关推荐

脂肪肝高发人群有哪些

脂肪肝的病因主要分两大类，一个是非酒精性脂肪肝，一个是酒精性脂肪肝，当然还有药物，有营养不良，有一些特殊的人群容易伴发脂肪肝的比例会增高。所以，对于脂肪肝的高危人群来说。第一，就是一个肥胖的人群，合并代谢综合征的人群。这部分病人，一个肥胖的人如果不在伴有，高血压，高血脂，高血糖，糖尿病，这时候，有大量的循证医学的证据，他发生脂肪肝的比例，会明显明显的增加，这是第一个。第二个，就是酒精，所以有人做过统计，一个长期大量饮酒，一个男同志，如果每天酒精乙醇的含量，乙醇每天要是大于40克，5~10年基本是90%到95的病人，都可以发生酒精性脂肪肝。这是第二大人群，也属于高危人群。另外，就是服一些特殊药物的人，比如说最突出的一个就是激素，长期服用大量激素的病人，一个是发生肥胖，另外发生肝内脂肪的沉积也会大大增加，其他一些少见的人群，比如说合并自身免疫性肝病的病人，三基因型的丙肝病人等等。还有一些特殊的遗传，一些酶学的脂肪代谢的异常病人都是脂肪肝的一个高危人群，所以这些病人应该是做相应的一个检查，早期发现，早期诊治。

语音时长 01:48

2021-12-30

63125次收听

脂肪肝肝功能是不是异常

脂肪肝的病人，往往根据肝脏损伤的程度，也分为几个阶段，一个是单纯性脂肪肝阶段，然后脂肪性肝炎阶段，然后进展到肝脂肪性肝纤维化，肝硬化，甚至脂肪性肝癌。如果在单纯性脂肪肝阶段，不会出现肝功异常，应该说肝功异常是发展到脂肪性，提示病人是进展到脂肪性肝炎阶段一个很重要的一个指标，如果出现肝功异常，就意味着肝脏炎症，要有明显的一个加重。这时候应该注意生活方式，病因方面预防的治疗基础上，要找专科医生进行保肝抗炎治疗，来避免脂肪肝进一步的发展。

语音时长 01:00

2021-12-30

73342次收听

02:03

脂肪肝怎么能减掉

对于非酒精性脂肪肝和代谢相关性脂肪肝来说，主要是运动和陨石，出现肝损时加上药物，对于酒精性脂肪肝来说应该是忌酒。对于饮食来说，强调低能量的均衡饮食。需达到每天的能量,达到负平衡状态才能逐渐消退。要适量的蛋白、多种维生素、少糖、少吃零食、饮料等，酒精性脂肪肝病人要注意绝对忌酒。在可能的情况下减少药物，由过度减肥引起脂肪肝，应该适当增加蛋白量、补充多种维生素就可达到脂肪肝的好转或逆转。

2021-06-09 89951次播放

02:03

B超能检查出脂肪肝吗

脂肪肝发展到很重的阶段会引起胆红素的增高。脂肪肝有几个阶段：单纯性脂肪肝、脂肪性肝炎阶段、脂肪性肝硬化阶段到脂肪性肝癌阶段。脂肪肝引起胆红素升高往往在提示已发展到脂肪性肝炎阶段，肝硬化阶段出现胆红素升高的比例就更高。脂肪肝有酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。对于这两个不同的病因来说，酒精性脂肪肝发生黄疸的几率比非酒精性脂肪肝要明显的增加。

2021-06-09 100372次播放

01:33

脂肪肝会引起尿酸高吗

脂肪肝浸润是在人体实质脏器中有一定比例的脂肪浸润。脂肪占有肝脏失重的比例一般3%~4%。那如果脂肪占的重量超过肝脏失重的5%就称患有脂肪肝。根据它占有的比例不同分为轻、中、重。一般在5%~10%称为轻度脂肪肝，10%~25%是中度，大于25%为重度脂肪肝。从近年流调显示，它的发病率逐年增加且年纪也年轻化。而且它是脂肪代谢的障碍，往往伴随合并代谢综合征。脂肪肝现在是多学科的关注焦点。

2021-06-09 69112次播放

02:04

不均匀脂肪肝是什么意思

单纯性脂肪肝的症状很轻。如果不注意会进一步发展出现一些表现。最早期的表现是感觉肚子胀或肝区部位的痛。原因是跟肝脏中大量脂肪囤积，引起肝包膜的保障、肝脏韧带的牵扯。另外也会影响消化系统的功能，会引起消化不良、大便干结、腹胀。非酒精性脂肪肝的病人，肥胖的病人都应该注意饮食的控制，加强锻炼。这样会缓解腹胀症状。

2021-06-09 92862次播放

脂肪肝要注意什么

生活中有很多的人会出现脂肪肝，出现了这种疾病之后，会影响到身体健康，而且还会影响到肝脏健康，对患者的身体危害极大，平时大家需要注意这种疾病的调理方法，而且要注意些事项，那么，得了脂肪肝要注意什么呢？

2020-12-10 25336次浏览

脂肪肝是否遗传呢

脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛，一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常，脂肪肝是否遗传呢这个问题对大家也是一个困扰，下面针对此问题详细的讲述一下。

2020-11-20 58904次浏览

脂肪肝怎样治疗才不会复发

患上脂肪肝后需要根据病因针对性的治疗，例如饮酒引起的脂肪肝就要及时；营养过剩引起的脂肪肝就要控制饮食；糖尿病引起的脂肪肝需要积极治疗原发病。此外，还可以采取饮食治疗、运动治疗、心理治疗，在治疗过程中，建议定期去医院进行检查。

2020-04-28 60008次浏览

脂肪肝对身体的危害

如果患上了脂肪肝，很有可能会导致肝脏代谢异常，若是身体本身就有病变，脂肪肝将会加重这些病变，而且也会影响到其他疾病的恢复。脂肪肝还会影响消化系统健康，导致食欲不振或者是消化不良，另外，脂肪肝也会降低人体的免疫力。

2020-04-28 56617次浏览

脂肪肝并发症有哪些

脂肪肝所诱发的并发症，首先就是肝硬化，跟患者体内肝脏脂质代谢紊乱有关系，会导致肝细胞坏死；其次就是糖尿病，跟患者体内糖代谢功能紊乱有关系；最后就是高血压，跟患者体内血液浓度增加导致血管壁压力过重有关系。

2020-04-27 52320次浏览

脂肪肝的病因

脂肪肝是怎么引起的：脂肪肝是肝脏脂肪过度堆积引起的疾病，临床上在肝脏活检过程中，脂肪的细胞占5%到30%，就称为脂肪性的肝病，大多数脂肪肝是排除饮酒的，就是和酒精性的脂肪肝要区分。另外一方面，脂肪肝主要是两个方面的问题，一是肝脏脂肪过度堆积；二是胰岛素抵抗。胰岛素抵抗和肥胖、糖尿病相关。所以脂肪肝还是和生活方式密切相关。从治疗来说，重要的方式就是饮食，运动干涉。如每天增加运动，饮食清淡，控制饮食，其中最新的脂肪肝指南，如果体重能下降10%，脂肪肝可以逆转。所以可以体现出饮食、运动控制的重要性。所以脂肪肝主要还是生活方式不良引起。作为普通老百姓如果有脂肪肝，在肝功能正常的基础上，增加运动，控制饮食，少吃油腻食物非常关键。对于脂肪肝患者，如果有肝功能异常，也就是转氨酶升高或血脂异常，考虑是脂肪性的肝炎，这是积极要面对的一个情况，因为脂肪性的肝炎有向肝硬化发展的风险。

语音时长 01:18

2020-02-24

61598次收听

怎么预防脂肪肝

脂肪肝是各种病因造成的肝内过多脂肪沉积，分为酒精性脂肪肝与非酒精性脂肪肝，酒精性脂肪肝是长期饮酒或短时间内大量饮酒造成的，非酒精性脂肪肝是摄入大量含脂类食物后，在肝脏内沉积引起肝脏炎症。预防脂肪肝，需要科学合理均衡饮食，避免高热量、高蛋白质、高脂肪、低纤维的饮食结构，多进食富含维生素的新鲜蔬菜水果，防止营养过剩，预防肥胖、高血压、高脂血三高症以及脂肪肝的发生。要做到戒酒戒烟，适量有氧运动，尤其是肥胖型脂肪肝患者，活动过少甚至比摄食过多更为重要，因此应该坚持长期有氧运动。再者，如果发现脂肪肝，应及时到正规医院就诊明确病情。以上这些措施都有助于预防脂肪肝的发生。

语音时长 01:21

2020-02-10

57188次收听

02:37

脂肪肝的症状

脂肪肝可以没有任何的症状，因为跟脂肪肝不同的病理阶段有关系脂肪肝的话。早期主要是单纯性脂肪肝，这个时候病人可以没有任何的表现，就完全正常它实验室检查肝脏酶学的指标也可以完全正常，到后期进展到脂肪性肝炎的时候，患者就可能会出现肝区的胀痛不适，同时可能合并有血清酶学的改变，要是出现肝脏转氨酶的升高等一些指标的一个异常，而再进一步进展有可能会进展为脂肪性的肝硬化，这个时候除了有肝脏损伤的一些指标以外，还会有肝硬化的一些症状，比如肝脏萎缩腹水，门静脉高压、脾功能亢进、胃底食管血管的静脉曲张。

2019-12-26 62752次播放

脂肪肝是什么

脂肪肝是指肝脏细胞内脂肪含量超过正常值，正常肝脏内所含脂肪的含量在2%到4%之间，如果脂肪含量超过了5%就称为脂肪性肝病。脂肪肝是一个常见的、容易在普通人群中出现的肝脏的异常，脂肪肝在医学上称为脂肪性肝病，并不是一个单纯的亚健康状态。脂肪性肝病已经成为我国乃至世界上发病率最高的慢性肝脏疾病。根据脂肪肝的病因可以分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪性肝病。饮酒会导致脂肪肝，非酒精性脂肪肝是由于其他的一些慢性疾病、肥胖、糖尿病以及一些代谢性疾病而导致的脂肪在肝脏内异常堆积形成。根据脂肪在肝脏内的具体的含量以及所带来的肝功能异常，将非酒精性脂肪肝分为一般意义上的单纯性脂肪肝和脂肪性肝炎，甚至会出现脂肪性的肝硬化。因此对于脂肪肝来讲，特别是一些年轻人还有目前处于体重超标状态、长期饮酒、和患有一些慢性疾病的人都要重视脂肪肝对身体带来的危害。

语音时长 01:58

2019-09-12

54774次收听