细菌性食物中毒的症状
发布时间：2019-01-2457098次浏览
吃是人们生活中很重要的一项大事，很多时候因为人们对于吃有了过分要求，所以导致食物偏多浪费，这个时候倒掉舍不得，因此往往很多时候，人们都留在第二餐继续食用，可有时因为保存不好，导致食物变质，在这个时候吃很容易中毒，像细菌性食物中毒在生活中很常见。一起来看下细菌性食物中毒的症状。
1、患者会有恶心、呕吐、腹痛、乏力、全身酸痛、头晕等症状。粪便呈水状，有时带有脓、血和粘液。细菌性食物引起的食物中毒以急性起病、低烧、腹痛、呕吐、脱水、黄膏大便为特征。四分之一的病例是血水。由细菌毒素引起的细菌性食物中毒往往不发热。
2、主要症状有头晕、头痛、视力模糊、眼睑下垂、睁眼困难、复视、吞咽困难、声音嘶哑等，可因呼吸困难而死亡。肉毒中毒患者一般体温正常，意识清醒。进食9 - 20小时后，上腹部出现难以忍受的绞痛、腹泻和稀便，多达数十次。
3、潜伏期短，发病突然，临床表现以急性肠胃炎为主，肉毒杆菌中毒以眼咽肌麻痹为主；病程较短，多在自愈2-3天内；主要发生在夏季和秋季。由活菌引起的感染性细菌性食物中毒通常伴有发热和腹泻。沙门氏菌食物中毒时，体温会达38-40摄氏度。如为婴儿发病，进食2至20小时后出现恶心、呕吐、水样或粘液样大便及异味。严重者发高烧，昏睡不醒。儿童经常抽搐、嗜睡，甚至脱水。
抗菌药物
在发生了细菌性食物中毒时，一定要要注意及时的进行治疗，一般情况下重症高热患者可根据不同病原选择抗生素。
及时的休息
这种疾病的一般治疗往往有其自身的局限性，只有卧床休息，早期饮食应是易消化的液体或半液体饮食，该病经改善后可恢复到正常饮食。
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微波炉加热的食物对人体有害吗
微波炉加热的食物若没有变质，对人体可能没有害，但如果微波炉加热的食物已经变质，对人体可能有害。如果盲目进食后出现不适症状，应积极就医。1.没有：如果食物存放的时间不长，适当用微波炉加热一般可以继续吃，不容易导致食物变质，通常不会影响健康。但建议加热食物后，应注意适量吃，不宜暴饮暴食。2.有：若食物存放较久，同时使用微波炉的方式不当，导致加热的时间不足或过长，可能导致食物变质。此时食物可能有明显异味，还可能出现性状的改变，其中一般含有较多有害物质，盲目进食容易刺激胃肠道，可能伤害人体，导致急性胃肠炎、食物中毒等情况。生活中应避免长期存放食物，以免影响食物的新鲜度。除此之外，建议根据食物的分量、种类等确定微波炉的使用方式，否则可能影响食物的口感。
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洗胃难受吗
洗胃肯定难受。洗胃是因为胃内进食了一些对人体有害的东西，进行挽救，就要进行洗胃。洗胃是用一根比较粗的胃管，从鼻孔送入到胃内，先把胃里的东西抽干净，再往里灌入清水，然后再回抽，反复来回的进行清洗，起到洗胃的效果。清醒状态下下胃管是有点难受的，因为管子进入到咽喉部的时候，会有一种刺激。在清洗的过程中感觉胀满，这些难受。如果接受过胃镜检查，其实洗胃的难受程度也就是胃镜的感觉，而且从鼻孔里对咽喉部的刺激相对要小。
土豆中毒如何解毒
根据中毒的程度不同，对于土豆中毒的处理方法也不一样。土豆中毒主要是由于土豆中的龙葵甙所引起的，通常存在于未成熟、发芽或者是青紫皮的土豆当中。土豆中毒的患者在早期会有咽喉刺痛的症状，随后出现恶心、呕吐或者是腹泻、腹痛症状严重的患者，还可能会有血压下降以及昏迷。一般轻微中毒的患者可以采用饮浓茶的方式来缓解症状，或者是在医生的指导下使用1:5000的高锰酸钾洗胃，如果有呼吸麻痹或者呼吸困难，应该仅仅使用人工呼吸机或者呼吸兴奋剂，轻微中毒的患者，一般1~2天之内症状就会有所缓解。
吃蘑菇中毒的症状
蘑菇中毒的症状主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道反应。因为进食的蘑菇种类不同，所以所含的有害物质以及所引发的中毒症状也是有很大的差异的。比如有的蘑菇中含有毒蝇碱，能够引起神经精神的症状，导致出现神经系统过度兴奋或者是过度抑制。同时还会伴有视力模糊、血压下降、瞳孔逐渐缩小、流口水、流汗、流泪等症状。蘑菇色胺类化合物发生中毒会导致患者出现幻觉；有些蘑菇还具有溶血反应导致出现皮肤黄疸、尿血、尿毒症、肝肾肿大等症状，还有可能引起呼吸困难、喘憋等。
海鲜中毒有什么反应
吃海鲜重毒的患者，大多会出现恶心，呕吐，腹胀，腹痛，腹泻等消化道症状。也有部分患者可能会出现头痛，头晕，精神萎靡等神经系统症状。还有部分患者可能会出现气急，气促等呼吸系统症状。如果患者对海鲜类食物过敏，可能会出现皮疹可能会出现皮疹，荨麻疹，皮下出血点，皮肤瘙痒等表现，甚至可能会引起喉头水肿，导致呼吸困难，也有部分患者可能会出现肺水肿。需要患者及时使用抗过敏的药物治疗常用的药物，主要包括西替利嗪，氯雷他定等。对于腹泻严重的患者，可以使用蒙脱石散等止泻类药物治疗。
食源性中毒怎么治疗
食源性中毒的治疗，需要根据中毒的人轻重程度以及进食中毒食物的时间长短等具体情况进行治疗。如果是进食怀疑中毒的食物时间比较短，患者症状比较轻，建议可以进行催吐，可以使用筷子或者其他比较干净的器具压迫压住舌根部位，出刺激引起呕吐。效果不好者可以实施洗胃治疗，减少毒素的进一步吸收。如果中毒的时间相对比较长，患者出现恶心、腹痛、腹泻等症状，建议可以给予止吐、止泻，同时要注意补充液体，维持水电解质的平衡。如果患者中毒症状较重，需要给予解毒的特效药物治疗。
蘑菇中毒的症状和解救
蘑菇中毒的症状包括神经毒性症状、消化道症状、皮肤皮炎症状、肝肾损伤型症状等情况，蘑菇中毒后会因为蘑菇类型的不同、作用机体靶器官的不同，临床表现而不同。蘑菇的解救包括催吐、洗胃、导泻、补液、营养支持、抑酸护胃等措施。具体总结如下：一、催吐洗胃，可以清除胃内残留的蘑菇，减少毒素的吸收；二、导泻，使用导泻剂，可以清除肠道内残留的毒素；三、补液营养支持，补液有利于稀释毒素，促进毒素的排泄；四、抑酸护胃，可以保护胃黏膜，预防应激性溃疡。总之，蘑菇中毒的治疗，需要结合临床表现，中毒程度等综合判断。
食物中毒有哪些后遗症
轻度食物中毒一般不会有后遗症。严重的食物中毒，会损伤中枢神经系统，导致记忆力下降、痴呆、植物人，甚至死亡；食物中毒严重时还会影响肾功能，出现慢性肾功能减退。
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食物中毒及治疗方法
食物中毒，是指被细菌或细菌毒素所污染的食物。还有一个就是食物本身里面有毒素，所导致患者出现急性的胃肠道中毒症状。表现为腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。食物中毒的治疗方法，主要有：一、停止继续食用导致食物中毒的食物，必要时送检，明确究竟是哪一类原因所导致的食物中毒。二、发生食物中毒之后，要采取各种各样的措施进行催吐，使食物通过呕吐的方式排除到体外，采取人工腹泻的方法，使食物通过肠道尽早排出体外。三、尽快将患者送到专业医院，进行专业治疗，食物中毒除了中毒症状之外，会出现水分的丢失、电解质的紊乱，在纠正中毒的症状的同时，要补充水分、补充电解质，避免低钾血症，或者是休克症状的出现。
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食物中毒能自愈吗
食物中毒是否能自己痊愈，这个问题要客观辩证的看待。对于一些轻度的食物中毒，它可以自己恢复。对于一些重度的患者，尤其是临床上出现的非常强烈的恶心、呕吐、腹痛、腹泻这样一些患者，要及时的送到医院进行治疗。治疗措施一个是通过催吐、导泄这样一些措施，使这些毒素尽快的排除体外，那么在这个基础上同时要补充水分、补充能量、补充电解质，避免患者进一步出现休克的症状，同时还要进行抗感染的治疗，在这个基础上我们要密切的观测和监测患者的神志、呼吸、血压等重要生命体征的变化。
吃了发芽马铃薯后中毒怎么治
发芽马铃薯本身就有着较高的毒性，如果在吃完之后出现明显恶心呕吐现象，这也是一种中毒的表现，需要尽快的接受治疗，治疗时可以选择西医治疗，也可以选择催吐的方式，如果情况比较严重，也同样可以选择彻底洗胃的方式，当然最主要的就是选择静脉输液的方法。
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食物中毒的症状
食物中毒的症状主要包括胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。全身症状，如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。中毒症状，如运动神经麻痹症状，严重者会出现休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又称为食源性疾病，发病原因主要是吃了不干净的食物，或腐烂变质的食物。食物中毒的症状介绍如下：1、胃肠道症状，包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。2、全身症状，比如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。3、食物中毒之后会引起腹泻次数增多，还会导致有效循环血量减少，会造成休克、酸中毒以及昏迷，这是重度食物中毒的表现。肉毒杆菌食物中毒较少见，中毒症状以运动神经麻痹症状多见，胃肠道症状少见。
食物中毒怎么办
出现食物中毒的第一时间点，我们就需要进行催吐处理，将我们吃进去的有毒食物快速的吐出来，防止加重病情。如果催吐没有用的情况下可以用导泻的方式来缓解病情，但是像吃了防腐剂或是变质食物的情况，需要及时去医院进行洗胃处理，为了避免这一情况再次发生，我们在日常生活中应该保持食物的新鲜，尽量减少去吃路边摊以及餐馆的次数。
蜡样芽胞杆菌食物中毒的表现有什么特点
蜡样芽胞杆菌食物中毒主要发生在夏季，在我国主要发生在6～9月。食物中毒的临床表现有两种类型：呕吐型和腹泻型。呕吐型食物中毒的原因是蜡样芽胞杆菌的呕吐毒素。
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生活问答
- 1 食物中毒了怎么处理？
- 2 食物中毒是怎样形成的？
- 3 食物中毒应该怎么处理
- 4 什么叫食物中毒
- 5 什么是食物中毒呢？
- 6 食物中毒有哪些特点
- 7 什么是食物中毒
- 8 怎样防止食物中毒？
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