猪肚最适合脾胃虚弱者吃
发布时间：2018-06-1360995次浏览
猪肚又名猪胃，营养价值丰富，口感极佳。猪肚有什么样的营养价值呢?适合什么样的人食用呢?适合怎么样的烹调方式呢?
营养价值
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
适用人群
适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用;适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用;适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。
用法用量
1.猪肚适于爆、烧、拌和作什锦火锅的原料;
2.猪肚烧熟后，切成长条或长块，放在碗里，加点汤水，放进锅里蒸，猪肚会涨厚一倍，又嫩又好吃，但注意不能先放盐，否则猪肚就会紧缩。
食用功效
猪肚味甘，性微温，归脾、胃经;补虚损，健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。
1.巧洗、巧做猪肚：将猪肚用清水洗几次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪肚子取出来，再把猪肚子两面的污物除掉就行了。
2.新鲜猪肚黄白色，手摸劲挺黏液多，肚内无块和硬粒，弹性较足。
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脾胃不好的小孩怎么调理
中医认为脾胃虚弱会引起积食、食欲减退、腹胀等，需要通过改变饮食习惯、服用药物的方式改善。小孩应当保持清淡、均衡饮食，在给宝宝添加辅食时，需要根据宝宝的年龄、发育情况选择不同的食物，并且避免暴饮暴食。如果宝宝脾胃不好，可以给宝宝服用薏芽健脾凝胶，其含有药食同源的中药材，药效温和，能够健脾益胃。家长还应当让孩子养成规律作息、适当运动的生活习惯，还可以适当给孩子按摩足底、腹部。
经常应酬喝酒伤脾胃怎么办
经常喝酒应酬对脾胃的伤害是非常大的，可以服用一些补脾健胃的中成药，比如参苓健脾胃颗粒，能够有效治疗脾胃虚弱引起的消化不良、饭后饱胀、反酸、嗳气等等，同时也能够治疗脾虚导致的反复腹泻。但是，使用药物治疗的同时也要注意调理饮食和生活习惯，尽量减少饮酒频次，同时要忌食油腻、辛辣和甜食，尽量避免熬夜，否则会对药物治疗的效果有所影响。如果饮酒过量对胃黏膜已经造成了损伤的话，可以在服用参苓健脾胃颗粒调理的基础上加服胃黏膜保护剂，比如胶体果胶铋、碳酸铝镁等等，在医生指导下服用。
感觉不到饿原因是什么
如果胃部感觉不到饿，有可能是因为上一次吃饭的时候摄入食物太多胃内食物消化不足，所以导致没有饥饿感。而有的则是因为食物中含有的淀粉太多，使得胃部产生大量的气体，因此这种饱腹感让一个人感觉不到饥饿。也有可能是由于气血亏虚、脾胃虚弱、消化不良，或吃了难以消化的食物导致。出现脾胃虚弱时，肠胃系统对于食物的消化功能会受到影响，这些人吃了食物之后，反而还会增加消化系统的负担，诱发疾病发作。这段时间不少人会出现感觉不到饥饿的现象，可以通过使用健脾益胃的药物，比如健胃消食片、气滞胃痛颗粒等进行改善。另外，也可能是长期不运动所致，需要适当的运动，在吃完饭后散步是比较好的运动方式。胃胀时一定不能躺着不动，不利于缓解病情。一定要多吃容易消化的食物，多吃蔬菜，经常喝小米粥也有帮助。多吃白萝卜以及山楂等食物，都有助于消化。此外，配合胃部按摩，对于胃胀的情况也会有所改善。最后，还要警惕是不是有厌食症的存在，这是精神、神经、心理上的改变，如果有这种情况要及时去精神心理科就诊。
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食少纳呆是什么意思
食少纳呆主要是指不思饮食，又叫做不欲食、纳呆、纳少或食后难化，严重的患者会出现恶闻食臭，看到食物就会出现恶心，乃至呕吐的发生。简单来说就是恶食、厌食、不欲食，与脾胃的关系非常密切，就是患者吃的比较少，精神状态也比较差，大脑不活跃等引起的症状。出现这种情况主要考虑是胃口不好引起的异常症状，比方有胃炎或消化不良引起的症状。这种情况常常发生于食滞胃脘、肝气犯胃、寒湿困脾、湿热内蕴、脾胃气虚和胃阴不足的时候。同时可能会出现身体的疲倦、消瘦、便秘、小便黄、腹部胀气的情况。
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脾胃虚弱能根治吗
脾胃虚弱能否根治需要视情况而定。如果是个儿童，脾胃虚弱，由于先天机体发育还不完全，引起了食量减少，活动量减少，消耗减少，这种脾胃虚弱，在他逐渐长大之后，脾胃虚弱是可以慢慢的恢复正常的。对于没有基础疾病的成年人，脾胃虚弱，通过吃药物，健脾化湿，健胃消食也是可以根治的。如果是有一些很难治的有基础疾病的，引起脾胃虚弱很难治疗，比如说肿瘤在晚期，肿瘤引起脾胃功能逐渐丧失，没有消化功能，也没有运化功能，不能够利用吃下去的食物，这种引起的脾胃虚弱很难治。
脾胃虚弱吃哪些食物
我们讲脾胃的运化，是非常重要的，如果脾胃虚弱，我们要吃什么食物。首先从脾胃的脏腑所通的胃道来说是肝胃，另外脾胃是中正平和，中和滞涨，所以我们的食物叫平淡而无味。所以这也是现代人最难做到的，就是希望刺激，希望美好的滋味，淡淡的清香才是最好的味道，这需要我们静下心来用心去品尝、去品悟，才能体会到里面的美好，所以在饮食里面五谷杂粮的粥是最好的。第二，像大地类产的根茎类植物，根茎类的果实，比如土豆、洋芋、淮山、茯苓，这些都是健脾胃的，莲子、莲藕，肉比较肥厚，比较丰厚，都是养脾胃的，但是又不能吃太多，脾胃太多了，就会治脾胃之气。另外我们讲在药物里面，有时候我们会配点灵桂、猪肝汤这一类。另外张仲景里的《伤寒论》里面有一个经典配方，叫姜枣草，就是生姜、甘草、大枣，这是健脾胃的一个很经典的配方，所以淋了雨，我们喝点姜汤或者喝点姜糖水，微微的红糖，微微的姜有点辣，它就是温暖中气、保护脾胃最好的方子和方法，其实它就是很简单的，而且很直接。
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脾胃虚如何调理
脾气虚在中医里面，也是一个常见的症状。脾胃虚的调理方法主要有：一、注意饮食的调控，要吃的比较平淡，以五谷为主的饮食调理。二、不要吃太饱，适当有点饥饿感，让它有一定的空间，有一定的运化。三、加强营养，比如说广东人最喜欢的靓汤、粥，这些其实都比较养脾胃，尤其能滋养脾阴。对于脾胃来说，就是一个非常好的调整。四、从经络上可以注意，比如身体足阳明胃经、阳明经，都是通中焦脾胃。手阳明大肠经、足阳明胃经，这两个阳明经，另外足太阴脾经，手太阴肺经，这两条经也是一个表里经，在这些经络上进行轻轻地拍打，或者选取重要的穴位，进行艾灸，就可以通过阳化气来调理脾气，使脾气的功能增强，身体就变得很有精神、肌肉强健有力。
怎么养胃
养胃要多吃养胃的食物，使用一些养胃的药物，同时日常生活中注意养胃事项的坚持。如何养胃？养胃的食物有很多，如米类：粳米，又名大米，具有补中益气，健脾和胃，消烦止渴，止泻止痢。菌类：蘑菇，甘、平，入胃、肺经，有健脾开胃的功效。还有蔬菜类，同样具有健脾胃的功效。养胃的药物有茯苓、白术、黄芪、人参、淮山、薏米、灵芝、黄精等。养胃的日常注意事项：首先每日三餐要定时，到了规定的时间，不管肚子饿还是不饿，都应该主动地进食，避免过饥或过饱；饮食的温度应以不烫、不凉为度，还要细嚼慢咽，对食物充分地咀嚼，使食物尽可能变细；在最佳的饮水时间，早晨起床空腹，以及每次进餐前一小时饮水；多食多甘多暖的食物，也具有滋补脾胃的作用，如山药、小米、南瓜等。
肠胃不好吃什么调理
肠胃不好的人，在饮食上一定要多吃一些山药、南瓜、红薯等食物，这几样食物都是温性的，对肠胃很有益，而且坚持食用，还能促进肠胃功能，达到调理肠胃功能的目的。主食方面主要是面条和小米，也是养胃健胃的好食材，还有甘蓝也是可以选择的，具有修复肠胃粘膜的功效。
宝宝脾胃不好怎么调理
许多朋友在生活中，都会遇到一些健康上的困扰，宝宝在成长的过程中，也会遇到一些比较麻烦的问题，比如有很多宝宝都可能会出现脾胃不好的现象，可以通过日常的饮食来进行调理，也可以采用中药的方法来进行调理，此外还可以推拿按摩和注意作息。
脾虚应该怎么办
对于脾虚的患者，日常生活中第一要保持良好的心态，思虑过度会耗伤脾气。第二要保持良好的饮食习惯，保证三餐准时，饭中注意细嚼慢咽、饭后适当休息，不做剧烈运动。第三平时注意腹部保暖、适当锻炼身体帮助脾胃运化。
脾胃虚弱吃什么
现代人生活脚步加快，很多人都是大吃大喝，暴饮暴食，吃热的又吃凉的会导致肠胃痉挛，或者长久来讲会导致胃虚脾寒抵抗力的下降，脾胃虚寒，主要表现为上腹不适或隐痛，常因天气变冷、寒食冷品而引发疼痛，疼痛时会有胃很凉的感觉不舒服，疼痛缓解方式是喝温水。这样遇热疼痛会缓解，如果下一次还是用凉水还是会有明显的疼痛的，像那种手脚冰凉的更要注意保护自己的健康。
湿气重怎么治呢
湿邪喜欢潜伏在脾胃虚弱的人体内，脾胃虚弱不利于身体水循环，让身体湿气滞留体内，导致湿气重。湿气重的人四肢乏力，脸上出油，身体沉重，看上去要肥一圈，上个厕所大便溏粘，很难冲掉。按摩一个穴位，适时喝一碗祛湿汤，有助于打开身体祛湿开关，快去祛除湿邪。
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脾胃不和的症状有哪些
脾主运化，胃主受纳，脾胃不和的症状表现为运化和受纳功能不协调。脾主升清，胃主降浊，营养精微物质需要清气上升，胃的通降功能够使浊气下降。如果脾胃不和，就会出现饮食不消化、胃脘胀满、大便稀溏不成形的症状。
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