咽炎是咽喉疾病，会影响说话、吃饭、喝水等自然规律，患者可以吃药治疗，也可以选择食疗，有很多的食疗配方，其中生甘草和胖大海就很不错，可以帮助患者缓解病情。咽炎的患者也要注意日常的习惯，做一些有益病情的事情，最好不要喝酒吸烟。

咽炎是常见炎症疾病，分为很多种类，治疗方法非常的多，还有不同的治疗方式，也可以不吃药自我调节，但是不能不管不顾，不仅不会自己好，还会加重病情。虽然治疗咽炎很容易，但是不吃药的方法不知道有没有，咽炎的食疗方法有哪些？
　　咽炎是怎么回事
　　咽炎分为急性咽炎和慢性咽炎，急性的患者除咽痛外，症状还有发热、怕冷、头痛、周身酸痛、食欲差，大便干、口干渴等全身中毒反应。有细菌感染时，血液白细胞数升高。慢性咽炎的人经常感到咽部不适，稍一受凉、劳累，或讲话多、较长时间没喝水，便觉咽痛、灼热加重，咽痒引起阵阵刺激性咳嗽，影响休息。频繁喝水，只能暂时缓解症状，很快就又感咽干。有的人吃饭时需用汤水才能将干硬的食物咽下去。
　　咽炎的注意事项
　　尽量不要接触粉尘或化学气体者，如果有这种情况，应戴口罩、面罩等防护措施，平时多饮淡盐水、开水，保持室内合适的温度和湿度，空气新鲜。多吃一些新鲜的水果、蔬菜，多吃一些富含维生素的水果，例如：猕猴桃、西瓜。另外冬苋菜、柠檬、青果、甘蔗等食品，具有清热退火，润养肺肾阴液的作用，可适量选食，避免烟、酒、辛辣、过冷、过烫刺激食物。多运动，不要长时间讲话，更忌声嘶力竭地喊叫。
　　咽炎的食疗方法
　　生甘草，食用具有清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛功效，甘草生用，其清热解毒止痛、润肺止咳的功效更为突出。特别适用于痰热咳嗽、咽喉肿痛的咽炎患者，可单用煎服，也可与桔梗同用，以增加宣肺祛痰、利咽止痛的功效。胖大海具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便的功效，能缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛、咽痒不适、声音嘶哑等症状，效果明显。可单取胖大海1~3枚在沸水中泡饮，也可以将它和菊花、莲子心、乌梅泡水同饮。
　　以上就是关于咽炎的介绍，相信大家都有了了解，知道大致的分类，患者不能只多喝水，最好还是寻找专业的治疗方法。咽炎患者可以做一些有利病情的事，食物、行为等，辅助病情，也可以不吃药，选择食疗的方法，效果会比较慢，但还是很不错的。