胃息肉手术后5天的食谱应以清淡、易消化、营养均衡为主，避免刺激性食物，促进术后恢复。建议选择流质或半流质食物，逐步过渡到软食，注意少量多餐，避免增加胃部负担。
1、流质食物
术后初期以流质食物为主，帮助胃部适应。可以选择米汤、稀粥、蔬菜汤等。米汤富含碳水化合物，易消化且能提供能量；蔬菜汤可加入胡萝卜、南瓜等，补充维生素和矿物质。避免油腻或高糖的汤类，如浓肉汤或甜汤，以免刺激胃黏膜。
2、半流质食物
术后2-3天可逐渐过渡到半流质食物。推荐鸡蛋羹、豆腐脑、燕麦粥等。鸡蛋羹富含优质蛋白质，有助于组织修复；豆腐脑易于消化且提供植物蛋白；燕麦粥含有膳食纤维，促进肠道蠕动，但需煮至软烂。避免添加过多调味料，如辣椒、胡椒等。
3、软食阶段
术后4-5天可尝试软食，如蒸鱼、煮熟的蔬菜、土豆泥等。蒸鱼富含蛋白质和Omega-3脂肪酸，有助于伤口愈合；煮熟的西兰花、胡萝卜等蔬菜提供维生素和抗氧化物质；土豆泥易于消化且能提供能量。避免油炸、烧烤等烹饪方式，减少胃部负担。
4、饮食注意事项
少量多餐，每日5-6餐，每餐量控制在300毫升以内。避免食用过硬、过冷、过热或刺激性食物，如辣椒、咖啡、酒精等。注意补充水分，每日饮水量保持在1500-2000毫升，可选择温水或淡盐水，避免碳酸饮料。
5、营养补充
术后恢复期需注重营养均衡，适当补充蛋白质、维生素和矿物质。可食用低脂牛奶、酸奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物；新鲜水果如香蕉、苹果等提供维生素和膳食纤维；必要时可在医生指导下补充复合维生素片。
胃息肉手术后5天的饮食应以清淡、易消化为主，逐步从流质过渡到软食，避免刺激性食物，注重营养均衡。遵循少量多餐的原则，适当补充蛋白质和维生素，有助于促进术后恢复。若出现不适，应及时咨询调整饮食方案。