肝病吃什么炒菜

患者:女,58岁 提问于2020-05-17 20:52

病情描述:
我有肝病,平时想通过饮食调理一下。肝病吃什么炒菜好?
共2个回答
邢龙 副主任医师 去挂号
淮北市人民医院 三甲 消化内科
患有肝病的人群需要补充蛋白质来促进肝细胞的恢复,所以平时在炒菜的时候要多吃一些新鲜的蔬菜并且适当的加入鱼类,肉类以及豆制品的摄这些食物中都含有丰富的蛋白质,有助于肝病的恢复。当然在炒菜的时候还要注意避免放入过多的油脂,以免加重肝脏的负担。
路华 副主任医师 去挂号
贵州医科大学第三附属医院 三甲 消化内科
肝病的人吃炒菜的时候要注意营养的补充。这些人群平时要多吃一些有助于护肝养肝的食物,比如富含有优质蛋白质的食物,鱼类,瘦肉,豆类等等,都是比较适合肝病的人吃的。所以平时在炒菜的时候可以增加这类食物的比重。当然平时最好养成少食多餐的习惯,以免加重肝脏负担。
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