为什么肾炎患者不能吃豆制品？

患者：男，43岁提问于2019-01-08 11:23

病情描述:
我平时爱吃豆腐，自从检查出患有肾炎后医生不让我吃豆腐，为什么肾炎患者不能吃豆制品？

共2个回答

陈启众副主任医师去挂号: 宁夏医科大学总医院 三甲 营养科

肾功能受损的患者需要控制豆制品，因为在肾脏受损的前提下，大量服用含有优质蛋白质的食物，也会加重肾脏负担。豆类中的蛋白质为植物蛋白，正常情况下，人体摄入后经过代谢，大部分都会成为含氮废物，由肾脏排出体外。如果豆类吃得过于频繁，就会导致体内植物蛋白含量过高，产生的含氮废物也随之增加，从而加重肾脏的代谢负担。因此，当肾功能受损时，只能忍痛割爱了。

2019-01-08 11:48

谢琪主任医师去挂号: 桂林市人民医院 三甲 营养科

2019-01-08 11:48