怎样选择适合自己的蜂蜜？

患者：女，45岁提问于2018-12-01 14:40

病情描述:
看到超市卖的种类有很多种，我都不知道怎样选择了，怎样选择适合自己的蜂蜜呢？

共2个回答

王燕主任医师去挂号: 中日友好医院 三甲 中医科

选择适合自己的蜂蜜，要注意以下几点：看颜色，由于蜜源不同，蜂蜜的颜色也不尽相同。一般来说，深色蜂蜜所含的矿物质比浅色蜂蜜丰富。如果想补充微量元素，可以适当选择深色蜂蜜，如枣花蜜。质量好的蜂蜜，质地细腻，颜色光亮；质量差的蜂蜜通常混浊，且光泽度差；看杂质，蜂蜜中如有杂质存在，会对蜂蜜的品质起到一定的影响；看黏稠度，纯蜂蜜较浓稠，用一根筷子插入其中提出后可见到蜜丝拉得长，断丝时回缩呈珠状。

2018-12-01 15:08

谢琪主任医师去挂号: 桂林市人民医院 三甲 营养科

2018-12-01 15:08