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我们该吃莓子吗？

患者：女，25岁提问于2018-09-29 18:35

病情描述:
我很喜欢吃各种莓子，蓝莓、草莓都爱吃，莓子应该怎样吃，我们该吃莓子吗？

共1个回答

胡小翠主任医师去挂号: 湖南省肿瘤医院 三甲 营养科

很多莓子都有很多益成分，根据美国农业部研究表明，蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，心脏病等。莓，特别是小红莓还可以防止尿管感染。每天吃量为一杯的莓，是很不错的。你可以当作零食来吃，也可以放在酸奶上吃，也可以和松饼或沙拉或是思慕雪混在一起吃。

2018-09-29 19:29

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