油条吃多了会致癌吗?

患者:女,28岁 提问于2018-07-05 20:32

病情描述:
我一直都听说油条吃多了会致癌,那么油条吃多了会致癌吗?
共1个回答
王燕 主任医师 去挂号
中日友好医院 三甲 中医科
油条吃多了不会致癌,关于油条,提到的都是重金属铝、铅在制作中含量超标后的危害。专家认为,重金属摄入过量产生的主要是失眠贫血、智力减退等中毒反应,跟致癌性不是一回事。但重金属超标对人体健康的确是有危害的,所以建议少吃。
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