芹菜是负热量食物吗?

患者:男,25岁 提问于2018-06-18 22:31

病情描述:
老公最近每天都买芹菜,请问芹菜是负热量食物吗?
共1个回答
胡小翠 主任医师 去挂号
湖南省肿瘤医院 三甲 营养科
生活中,如果你要吃非常低热量的食物包括芹菜,苹果和酸橙,那么你实际上会产生卡路里赤字。换句话说,这些食物的成本将低于零卡路里。事实上是没有负热量的食物的。食物中的热量通常在10%至20%之间。所以说一个芹菜茎有七个热量。即使你假设20%的TEF,那意味着你还剩下五点半的热量。
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