蔬菜水果可以互相代替吗?

患者:女,25岁 提问于2018-06-25 22:33

病情描述:
我比较挑剔,所以有的水果蔬菜是不吃的,想要问问蔬菜水果可以互相代替吗?
共1个回答
胡小翠 主任医师 去挂号
湖南省肿瘤医院 三甲 营养科
水果蔬菜里都蕴含着非常丰富的维生素C,但是不要相互替代。因为蔬菜和水果各有优势,不同蔬果的营养价值相差较大,应当做到餐餐有蔬菜,天天有水果。
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